【町民限定プログラム】

初夏から秋にかけて作業をしているイメージが強いぶどうですが、冬の寒さで樹が休眠している間にも大切な作業「剪定」があります。

ぶどうの樹は手を付けずに野放しにしてしまうと、枝葉が伸びすぎてしまい果実に必要な養分が十分に行き渡らず、結果的に美味しい房をつけることができません。

剪定で不要な枝を切り戻し、残された枝に養分を蓄えることで春先から元気な芽を伸ばすことができます。美味しいぶどうを実らせるらめに一緒に作業をしませんか？きっと、ぶどう一粒一粒の奥深さに触れることでしょう。

果実の風味濃厚なぶどうシャーベットもご用意、さらに参加特典として剪定した樹から9月頃に収穫するぶどうを１房ずつプレゼントします。