フルドノタイム|古殿町体験博覧会|福島県古殿町 作って食べよう ふるどの郷土食ランチ

フルドノタイム|古殿町体験博覧会|福島県古殿町

Original
Original

1

ふるさとの味を未来へつなげたい〜先輩たちの生活の知恵〜

作って食べよう ふるどの郷土食ランチ

Display
Display
Display
Display
Display
Display

古殿町で昔から親しまれてきた郷土食を一緒に作ってみませんか?

味噌を混ぜたご飯を油で揚げて甘辛仕立てにした『あげまんま』やこの地域の厳しい冬の気候を活かして出来た『凍み餅』をアレンジしたメニューをはじめ、旬の食材を使った内容です。

料理はどれも、案内人が地域のおばあちゃん達を訪ね歩いて復活させたもの。作っていると教えてもらった先輩達の顔が思い浮かんで幸せな気持ちになります。

この宝物のような気持ちを皆さんにおつなぎします。

注意事項

Display

各自、エプロンをご持参ください。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

Display
Display

ふるさと工房おざわふぁ~む 小澤啓子

米農家ということで農業をしながら、主にお米を使った加工品や郷土食づくりをしています。

”人”との出会いを大切に。笑顔いっぱい会話いっぱいで地域を盛り上げます。

集合場所

Display
大きな地図で見る

おざわふぁーむ「みんなの家」

〒963-8306

福島県石川郡古殿町田口字石畑135


駐車場:無料有


最寄りバス停名:古殿小学校

申し込み・問い合わせ先

Display

フルドノタイム公式WEBサイト

または

ふるさと工房おざわふぁ~む  担当:小澤啓子(おざわけいこ) 0247-57-5147(9:00~17:00)



実施スケジュール

Display

第1回

実施日時
2024/04/06(土) 10:30 〜 13:00
予約開始
2024/02/13 12:00
予約終了
2024/03/30 23:59
料金
2,500円
定員
6 / 6 人
(満員)
空席通知登録
3人
最少催行
4人
備考